笔者下村调研，村党支部书记介绍，他们村引进厨师进村教厨艺，厨师边讲理论边现场操作，大家现场品尝“作品”，现场品评厨艺，每次“上课”都挤得水泄不通。
　　现在不再是吃不饱饭、穿不暖衣的年代，群众开始追求高品质的生活。在吃的方面，已从吃得饱、吃得好向吃得健康迈进。厨师进村教厨艺大受欢迎，是因为顺应了广大农村群众对美好生活的向往。村民在家门口学厨艺，一方面可以就近学习一技之长，增加创业、就业门路，另一方面也能够提升日常生活质量。
　　在乡村振兴过程中，农村群众对高品质的生活会有越来越多的追求，他们急需这方面的引导。相关部门应当创新思路和方法，从群众的需求出发，像厨师进村教厨艺那样，多给农村群众提供学习一技之长的机会，从而提高他们创造美好生活的能力。（李万军）