4月27日，随着市场经济的快速发展、消费需求的日益提升，中国休闲食品行业迎来了前所未有的发展。近年来，一些主打健康、时尚和高端的休闲食品，在市场上炙手可热。尤其是以福建、广东等为代表的休闲食品生产基地，好产品层出不穷。
    为了帮助广大食品厂商更进一步的交流、交易，4月27日，由龙品锡展览主办的“2019春季全国高端食品展暨中国糖果零食展（简称：全食展）在厦门国际会展中心盛大开幕。     据了解，展会由中国副食流通协会、香港国际食品协会、台湾食品发展协会支持，展出面积近15000平米，来自海内外的各类糖果、巧克力、果冻布丁、卡通玩具食品、糕点与饼干、网红食品、进口食品、高端食品饮料等200余家企业携上千款春季年度新品集中展示，首日观众达12938人次，一场高规格的万人食品厂商对接大会在厦门上演。 品牌企业集中发布年度新品
十数个经销商团体组团采购
    4月27日一大早，展馆入口处就被前来参观的经销商围得水泄不通，纷纷排队等候换证进场。展馆内，展商布置得可谓是各有千秋，以回头客、亿智、海鳌、大好大、名沙、悠小君、茶煮、小龙人、樱桃小丸子、海之最、甜蜜一派、金稻谷、中粮•粮小买、自嗨锅、恒优、翁记等食品企业在内的特装展位搭建精致、高档、时尚，或清新脱俗，或质感十足，或色彩鲜明，各展位争奇斗艳，再配以模特表演、玩偶互动、现场试吃以及优惠的订货政策等，亮点十足，惹人注目。展商们都希望在这三天的展期内，将企业最好的一面展示给前来参观、订货的专业买家。除此之外，台湾食品展区、中副食协展区，也纷纷被参观人群围得水泄不通，成为了展馆内一道亮丽的风景线。     展会现场，记者了解到，本次展会除了有来自全国各地的食品经销商、超市、商场、连锁店、夫妻店的采购人员外，组团采购的形势明显，百草味采购团队、良品铺子采购团队、中国休闲食品总监联盟、中国国际休闲食品联合会、聚心源全国食品联盟商会、中国休闲食品经销商联盟、山东儿童动漫食品商会、河北儿童动漫食品商会、上海一嘉国际贸易有限公司、上海龙之翼国际贸易股份有限公司、中国百联食品商会、众和食品经销商联盟、中国新力量食品联合会等经销商和电商团体也纷纷组团出席，到展会上采购，场面非常热闹。
    中国国际休闲食品联合会秘书长潘灿强表示：“此次带领联合会团队前来采购，就是看重了全食展产品丰富、质量高端有保证的特点，希望我们不错过展会上的每一款好产品。”
    河南省安阳来俩份食品商行程利杰向记者表示：“我们已经连续几次参加春季和秋季的全食展了，这里有适合我们的产品，除此之外，主办方给经销商会员安排两晚四星级酒店的住宿，在不熟的地方，有人给安排好住行，规划好路线，丝毫不用自己操心，这不仅是方便，也让我们感到很温暖。”
全食展的举办，正是为了解决广大休闲食品厂商，能否有一个“大市场”的难题，进一步帮助他们完成交流、交易。而主打高端食品，则是为了顺应广大消费者的需求升级，以及在新旧动能转换背景下，中国休闲食品产业的升级问题。
多位行业大咖现场开讲
中国糖果零食展厦门论坛成功举行     4月27日下午，作为此次展会亮点活动之一的“2019中国糖果零食展厦门论坛”，在厦门日航酒店成功举行。著名营销专家、全食展主席、龙品锡展览总经理王海宁代表主办方致辞中表示： “厦门作为华南重要的交通枢纽城市之一，无论是航空、铁路，还是公路等交通方式均十分便捷，背靠闽、粤和台三大休闲食品基地，更是食品企业和经销商选品的汇聚地。因此，把春季全食展放在厦门举办，是经过各方面考量的结果。而通过全食展平台，缩短生产企业和经销商之间的交流、交易的距离就是我们全食展存在的重要意义。”
    随后，全食展项目总监李俊对即将于8月30日-9月1日在宁波举办的2019秋季全食展进行了推介。中国副食协总监联盟秘书长赵府、中国国际休闲食品联合会秘书长潘灿强、回头客食品集团董事长黄福阳、品牌大师郑正辉、食品社交电商第一人李勇、广东大咖动漫总经理殷保成等行业代表纷纷发言，从品牌、思维与系统作业之间的关系及电商和卡通玩具食品几个方面进行了深度的剖析，引人深思、发人深省。
175家食品大商荣获“金销商大奖”
    与此同时，备受食品行业厂商关注的“金销商大奖”在论坛期间正式揭晓，175位细分食品领域经销商大咖分别上榜“2019中国高端糕饼金销商100强”榜单、“2019中国卡通玩具食品金销商50强”榜单和“2019中国果冻布丁金销商25强”榜单，把论坛现场的气氛推向了高潮，掌声、喝彩声不断。
    据悉，此次“金销商大奖”共有来自全国各地的510余家优秀食品经销商报名参评，最终只有175家经销商榜上有名。以上榜单的评选依据为，参评经销商以经营糕饼烘焙、卡通玩具食品、果冻布丁等食品为主，成长性较强，年销售额3000万以上，至少由3家以上企业推荐。此外，“2019中国糖果零食电商金销商25强”第一批入围名单也在论坛期间发布。正式榜单将于8月30日宁波秋季中国糖果零食展暨全国高端食品展上揭晓。     荣获“2019中国果冻布丁金销商25强”的德州市东静食品有限公司总经理张晶向记者表示：“获奖代表着公司一年的努力被行业所看到、所肯定，这是在繁忙的工作之余，对我们偌大的安慰和鼓励。”
    另外，为了表彰营销策划机构，在包装设计、落地营销等方面为食品行业发展所作出的突出贡献，“2019年度最佳包装设计案例奖”、“2019年度最佳营销策划案例大奖”在本次论坛期间相继评出。随着“金销商大奖”的陆续颁出，2019春季中国糖果零食展厦门论坛落下帷幕。
    然而，精彩还将继续，4月28日，“2019春季全食展新品发布会”将在厦门国际会展中心C1馆举办，届时将有来自全球各地的50余家企业，携上百款年度新品集中走秀，由4位美女模特一一上台展示，敬请期待！