在康尔金,有一个铁律:凡直径小于15厘米的灵芝,绝不采摘。这也使得康尔金工作人员采摘灵芝时出现了一个奇特的现象:人手一把尺子,在采摘之前先弯腰测量灵芝的直径。但即便如此,在人类多年疯狂的攫取后,康尔金野生灵芝精华每年的产量也仅6千盒左右。
大自然对人类的馈赠是有限的,如果不是康尔金懂得尊重大自然,蕴养灵芝源,可能这6千盒左右的年产量也维持不了多久。懂得敬畏大自然,是人类繁衍自身的必修课。人与自然,仿若一对亲兄弟,只有厚待大自然,大自然才会厚待人类。
“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,中国传统文化中自古有尊老爱幼的优良传统。作为生物,幼小的生命同样值得爱护。网大一点,小鱼勿捕;枪歪一点,小鸟勿杀,这不仅是人类悲悯的情感光芒在散发,更是人类生存的智慧。野生灵芝是大自然慷慨的馈赠,然而物力有限,绝不可无度索取,只有今年不挖尽掘绝,来年才有灵芝源可以采摘。康尔金的节制,既为企业带来了持续发展的来源,也为消费者源源不断地奉献优质的野生资源。
自古以来,灵芝被誉为“养生仙草”,《本草纲目》中记载,“灵芝明目,益精气,保元神,利关节;坚筋骨、好颜色,久服轻身不老,延年寿,疗虚劳。”灵芝在我国已有2000多年的食用历史,被历代中医视为“扶正固本、滋补强壮、延年益寿”的神奇滋补养生珍品。而一斤野生灵芝,抵得上十斤人工养殖灵芝。
这,正是康尔金野生灵芝精华的价值所在!
为了善待大自然有限的馈赠,康尔金在生产工艺上可谓精益求精。让野生灵芝的营养成份最大程度地被身体充分吸收,成为康尔金追求的终极课题。经过长久而艰难的科研探索,终于研究出一个方法:将野生灵芝精华用恒低温真空破壁与高压水流剪切技术,在真空条件下让灵芝的细胞膨胀破壁,最终萃取纯化出100%速溶于水的野生灵芝精华,最大程度地保留了其标志性营养活性成分与天然原香。
这样加工出来的野生灵芝,可以使营养成分能即时进入人体循环吸收,生物利用率比传统方式高10倍以上。消费者拿到手上时,才真正能享受现代科技带来的“吃得少,味道好,效用高”的效果。
人类不是缺少智慧,而是无法战胜人类的贪欲。康尔金蕴养野生灵芝的做法,值得我们尊敬。如果每一个行业、每一个领域都能有这样理智的做法,我们一定能生存得更好。
(责任编辑:吴楠楠)