绘图：杨佳
大雪节气过后，全国各地气温越来越冷，但是，手机买菜的热度却是越来越高，特别是以社区团购模式快速发展的手机买菜，更是成为了舆论的焦点。日前，有消息称一直在社区团购方面迟迟未见动作的京东，也计划通过重金收购的方式入局，让社区团购在这个冬天火上浇了一把油，而随着各大互联网巨头的先后“落位”，社区团购的“百团大战”似乎也正“一触即发”。
社区团购刘强东要带队亲自下场?
久未露面的京东董事局主席刘强东，日前因为社区团购又站上新闻头条。消息显示，日前在京东集团的高管早会上，刘强东提出会亲自下场带队，将带领京东打好社区团购一仗。而就在刘强东“亲征”消息传出不久，又有传闻称京东内部主攻下沉市场的京喜刚刚完成一轮调整，由原来零售集团下面的事业部直接升级为京喜事业群。
在京东内部频频传出为社区团购做出调整以外，京东对外部的投资并购似乎也同步在展开。“京东对生鲜电商平台美菜网旗下子品牌美家买菜开启2亿美元收购”的消息近期也不胫而走，虽然随后美菜网方面回应称传言的“2亿美元收购美家买菜”信息并不属实。但到底是传闻中的“2亿美元收购金额”还是“收购”本身不属实，美菜网方面并没有作出进一步回应。
在美团推出美团优选、拼多多推出多多买菜、盒马鲜生推出盒马优选后，作为国内主要电商平台之一的京东却迟迟没有动作，近日在接受媒体采访时，京东集团首席战略官廖建文就指出，社区团购及其背后的生鲜电商赛道“我们肯定会做，不会放弃。”但廖建文同时表示，该赛道的仗才刚刚开始。当下所谓的社区团购并非简单的团购概念，而是一个新的基于中国独特生活场景的业务创新。因此，当前行业还处于早期阶段，供应链难以复用、品类扩张等问题都有待进一步解决。
在业内人士看来，迟到的京东“起跑”比对手们都要晚，着急的刘强东要亲自下场也不足为奇了，但是对于社区团购行业而言，这也代表着有更强大的参与者加入，让本来已经处于混乱的“战局”再添变数。
社区团购为何引巨头“竞折腰”?
从美团CEO王兴在财报电话会议中多次提及社区团购业务，再到刘强东要亲自下场，与简单的手机下单买菜相比，社区团购又有何吸引力会让这么多的互联网巨头“竞折腰”呢?
南方日报记者了解到，与以往手机下单然后配送员配送上门的生鲜电商模式不同，社区团购以生鲜品类切入，由社区团长把小区里的邻居拉进社群，群成员通过小程序下单购买，然后团购平台将货品送到团长家里或店里，再由社区团长通知群成员过来自提或送货上门，是一种基于熟人和半熟人关系卖货的模式。中国社科院财经战略研究院互联网经济研究室主任李勇坚就认为，通过“预售+次日达+自提”模式，社区团购减少了仓储和配送成本，这是其最明显的优势。“买菜可能三五十块钱，但是它本身的配送成本又很高。采用社区团购的方式把小包裹变成大包裹，或者集中采购，一次十个、二十个，这就有利于降低它的成本。”
从目前各大社区团购平台的布局来看，社区团购和生鲜电商的落脚点也不尽相同，以盒马鲜生、每日优鲜等为代表的生鲜电商平台往往将主战场放在了一二线城市，但是目前各大社区团购平台则更加注重在下沉市场的布局。据《新经销》与开源证券研究所的综合数据显示，目前四线以下城市的社区团购团长数量达到了46%，三线城市的团长数量则为24%，超过70%的社区团购团长都在三四线及以下城市。在业内人士看来，这部分城市的用户正是目前电商需要寻找的增量市场。
据拼多多副总裁陈秋介绍，拼多多的社区团购业务将优先发展农产品需求旺盛，但没有得到充分满足的地区。“在一线城市，消费能够轻松买到来自全国各产区的农产品，而且价格普遍比较实惠。但在三四线及以下城市，以及乡镇地区，受限于本地农产品的流通基础设施，以及流通成本，消费者的选择范围相对来说很有限。如果我们能把这些海量需求有效地传递给相关农产区和种植户，再通过我们投资的仓储配送，在较短时间内送到城市居民的楼下，就能进一步创造农产品上行的增量市场，不仅能有效满足城市居民的需求，也能带动农产区的农户实现进一步增收。”
“别的实物商品的网络渗透率大概是25%左右，但是生鲜、蔬菜的渗透率大概也就6%。社区团购未来一定会存在下去。我们现在看到的很多不便、痛点槽点，可能会慢慢地改变。”李勇坚表示：“现在我们需要解决什么问题呢?第一个保证供应链的稳定可靠，第二个质量要可靠，这个对于社区团购来说是一个生命线。再者，你要更好地做好消费者的服务工作，怎么用技术把配送的速度提高，把成本降下来。”
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社区团购给消费者带来了什么?
在这个冬天，大量的社区团购平台的涌现让消费者应接不暇，社区里更是多了很多“团长”，消费者也因此被拉入一个又一个的团购群。社区团购真的这么火?团长怎么看这门生意?消费者又是如何选择的?
团长
每天推荐各个平台的产品
算上这两天新签的同程优选，陈力已经是5个社区团购平台的团长了，手上的客户都在一个微信群里，每天陈力就通过这个群推荐各个平台的产品，以及提醒客户取货。
由于小时候一场风湿病，陈力落下残疾，只有小学文凭的他平时没有其他工作，就帮着在父母经营的社区百货店看看店，直到今年10月，陈力多了一个身份——多多买菜的“团长”。
拼多多业务员找上门游说陈力做“团长”的时候，还要他们的营业执照和身份证，陈力一家人还以为遇到了骗子，“现在哪能随便给你身份证信息和营业执照啊，我们当时没有答应下来，后来自己去查是否有这个平台，看之前是不是有人做过团长。”经过一周时间的了解和认真考虑，陈力才答应下来这“团长”的工作。之后陆陆续续对接美团优选、橙心优选等平台，现在陈力对于这份工作已经轻车熟路了。
每天下午两点左右货物就送到，陈力就开始通知客户来店里拿，“多是五六十岁的人，年轻人也有。”据陈力介绍，现在他的业务里，拼多多的单比较多，差不多每天能有七八十单，其他平台比较少，仅十多单。
“现在每天大概能赚七八十块钱，也不多，不过儿子有个事儿可以做就挺好的。”陈力的父亲说，老人家不懂互联网，团长的业务都是陈力在做，“单量是在逐步增长的，比如多多，最开始就十多、二十单，现在有七八十单。”陈力表示看好社区团购的未来。
消费者
在多个买菜APP中精挑细选
“如果突然想做点什么吃，会用盒马和叮咚买菜，他们配送比较快，如果只想买很小份的葱蒜等配料会用美团、饿了么，其他平台不好买小份，就容易浪费，如果主要想买日用品顺便买菜会用天猫超市或者京东超市。”周婷是个毕业没几年的程序员，有空喜欢做点吃的。对买菜APP周婷如数家珍，不同的场景都搭配好了不同的APP。
美团优选是周婷最近体验的一款新的买菜APP，“同事发给我的链接，应该有那种拉新优惠，我就尝试了一下。”但她的体验并不太理想，所以也没有继续用了。
同样在多个APP里精挑细选的还有李华，一边要上班一边要带娃的她“时间太宝贵了”，于是早在两年前就放弃到菜市场买菜了。“钱大妈、南方优品、京东、乡下生鲜、本来生活、多多买菜我都用过。”李华说，“平时上班忙，就一般在钱大妈上下单，晚上老公回家顺便就拿了。如果是周末，就在小区生鲜群里，圈几样蔬菜，满38老板就送货上门。”
虽然备选的APP很多，但是也有主次之分。钱大妈是李华最近最常用的平台，“目前我们小区还没有那种配送到家的，钱大妈相对来说比较方便，品质比较稳定、菜品也比较多的，算是比较好的选择了。”李华说，叠加优惠以及分时段打折，钱大妈的价格对李华来说可以接受，“质量最重要，其次是方便，最后才是价格”这是李华对买菜APP的要求。
对于周婷来说，盒马和叮咚买菜是最常用的平台。“配送到家，而且配送服务很好，这点我喜欢，而且品质不错，装虾的袋子很细心地充了氧气，送到家里还是活蹦乱跳的。”周婷说，“但是价格也确实比别平台贵，排骨什么的一般都得50多块一斤。”虽然看重品质和方便，但是价格对周婷也有吸引力，她表示如果多多买菜、橙心优选折扣真的大，之后也会考虑去尝试一下。●南方日报记者 叶丹 周中雨
(备注：陈力、周婷、李华为化名)
