论文的主要撰写者之一、伦敦帝国理工学院公共卫生学院伊萨迪教授介绍,1000多名研究人员对全球3150万名5岁~19岁儿童青少年的体重等数据进行了分析。1975年,世界儿童和青少年的肥胖率不到1%;到2016年,女童的肥胖率增加到近6%,男童的肥胖率增加到近8%。综合起来,全球5岁~19岁年龄组的肥胖者从1975年的1100万人增加到2016年的1.24亿人,增加了10倍以上。此外,2016年全球还有2.13亿名儿童青少年超重,但尚未达到肥胖标准。
研究同时显示,过低收入和中等收入国家,尤其是亚洲,儿童和青少年肥胖率的上升速度近年来有所加快,而高收入国家的上升速度有所放缓并已趋于稳定。伊萨迪认为,高能量食品,特别是对深加工的碳水化合物的消费增加,是导致亚洲新兴国家儿童青少年体重增加的重要原因之一。
在发布这一研究结果的同时,世卫组织还公布了《终止儿童肥胖实施计划》,呼吁一线卫生保健工作者积极识别和管理超重或肥胖儿童。世卫组织非传染性疾病监测和基于人群的预防规划协调员布尔表示,各国应重点致力于减少对廉价、深加工、高热量和营养欠佳食品的消费;还应通过积极的娱乐和体育运动来促进青少年参与体育锻炼,减少儿童用于视屏和久坐的时间。记者张磊
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